品川区立宮前小学校

今日の献立は、ツナピラフ・コールスロー・白いんげん豆のポタージュです。豆が苦手な児童が多いですが、さつまいもと一緒にペースト状にしたポタージュは残菜が少ないです。苦手な食材も、調理方法や組み合わせる食材を工夫することで食べられることもあります。