品川区立宮前小学校

今日の献立は、タコライス・冬瓜スープ・サーターアンダギーで、沖縄メニューでした。サーターアンダギーは、中国の開口笑が起源となっていると言われています。サーター（砂糖）アンダー（油）アギー（揚げる）という沖縄の方言から名付けられました。他にも、沖縄には伝統的な菓子が多く存在します。